Prime 68

 

 

Prime 68
Steakhouse

Prime 68 ist Dubais erstes Boutique Steakhouse, wo Speisen in höchster Qualität in elegantem Ambiente serviert werden.

Das Steakhouse liegt im 68. Stock und hier treffen beeindruckende Ausblicke auf außergewöhnliches Essen. Für die Produkte, die verwendet werden wurden ganz sorgfältig nur Hersteller ausgewählt, die alles mit Leidenschaft und Rücksicht auf die Umwelt produzieren.

Das Rindfleisch kommt von ausgewählten Farmen aus aller Welt. So werden im Prime 68 die Sinne verwöhnt mit Australian Blackmore  Fullblood Wagyu Beef, USDA Prime Beef und Argentinian Aberdeen Angus – alles auf den Punkt zubereitet und serviert mit hausgemachten exzellenten Saucen. Hier kann der Gast auch frisch gefangenes Seafood, saisonales Gemüse aus organischem Anbau zusammen mit preisgekrönten Weinen von bekannten Weingütern aus Europa, Amerika und der Neuen Welt genießen.

Der Blick auf die Lichter von Dubai, die dem Gast zu Füßen liegen macht einen Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die alten Zeiten werden wieder wachgerufen durch die Farben Schwarz und Weiß betont durch ein weiches Licht – Welten entfernt vom traditionellen Steakhouse-Stil. Ein privater Dining Room, eine offene Küche und kleine beleuchtete Séparées betonen unter anderem das elegante Boutique Ambiente.

Die Menu Highlights sind Prime 68 Lump Crab Cake mit speziellen Gewürzen und Zitronen Tartar Sauce, Blackmore Australian Wagyu Beef Fillet mit Port und Stilton Sauce und Whoopie Pies mit einem Bailey’s Milchshake.

Nur zum Abendessen geöffnet
Kleiderordnung: Smart casual, Jeans sind nicht erwünscht
Telefon: 971 4 414 3000
Reservierung erforderlich